børnehaver skal lege restaurant
21. maj 2007

Børnehaver skal lege restaurant
BørneBoxen, som bl.a. Fødevarestyrelsen står bag, introducerer nu den fjerde box i rækken – RestaurantBoxen – som skal forebygge fedme blandt børn. RestaurantBoxen er fyldt med sjove lege og aktiviteter, spændende opskrifter og rekvisitter, som skal være med til at lære børnene sunde madvaner.
”Boxen skal simpelthen aktivere alle børnenes sanser, så de helt konkret får smagt, følt og leget sig til sunde madvaner,” siger Else Molander, kontorchef i Fødevarestyrelsen og formand for partnerskabet BørneBoxen.
Stadig slik og kage i hver tredje børnehave
RestaurantBoxen kommer i kølvandet på en undersøgelse af mad-og måltidspolitikken i landets børnehaver.
Den viser, at ni ud af ti børnehaver har en mad- og måltidspolitik, og udviklingen går den rigtige vej. Men der er stadig en restgruppe af børnehaver, hvor indsatsen i forhold til at skabe sunde madvaner hos børn halter bagefter. I 36 procent af børnehaverne får børnene stadig slik og kage mindst en til to dage om ugen.
”Der er behov for at starte tidligt, når vi skal påvirke til sunde kostvaner. Hvis børn i en tidlig alder får indarbejdet gode og sunde vaner, vil de også senere i livet få nemmere ved at holde fast i en sund livsstil,” understreger Else Molander.
Sund leg med mad
Materialerne i boxen er specielt udviklet til, at børnene kan lege restaurant. Der er fem ternede duge i forskellige farver til restauranten, en kasse med træmad og en spis-sundt-tallerken. Og selvfølgelig er der også opskrifter på rigtig mad, som børnene kan være med til at forberede. Sammen med RestaurantBoxen får børnehaverne en gratis Tikki Tot hånddukke. Tikki Tot er BørneBoxens gennemgående figur og maskot - et nysgerrigt fantasivæsen, der hjælper børnene med at lære at spise sundt.
5 råd til sunde vaner for børn
BørneBoxen har fem nemme råd, som hjælper børnene til at huske på de sunde vaner. Huskerådene går igen
i alle BørneBoxe:
• Vær gode kammerater
• Leg, løb, hop og dans hver dag
• Spis dig mæt i sund mad
• Drik vand når du er tørstig
• Vask hænder tit
Partnerskabet BørneBoxen har planer om fire boxe årligt de næste tre år.
Bag partnerskabet BørneBoxen står Fødevarestyrelsen, Danish Meat Association, FDB, Fødevareindustrien og Suhr’s Videncenter.










































