kostkompasset

De 8 kostråd er en del af sundhedsministeriets initiativ Kostkompasset. Kostkompasset samler alle sundhedsråd som skal vise danskerne vejen til at leve sundt. Kompasset viser både, hvad der er sundt at spise, og hvad man skal spare på.

Der står en meget stor gruppe af ernæringseksperter bag kostkompasset foruden et netværk med omkring 40 virksomheder, myndigheder og foreninger fra sundhedssektoren.

Danmarks Fødevareforskning undersøger løbende, hvad danskerne spiser. De foreløbige resultater af disse undersøgelser viser, at der er nok at tage fat på, og at der er god brug for Kostkompasset:

Andelen af danskere, der følger kostrådene er ikke ligefrem imponerende:
● 1 ud af 4 følger rådet om at spise 600 g frugt og grønt om dagen.
● 1 ud ad 10 følger rådet om at spise 200-300 g fisk om ugen.
● 1 ud af 20 følger rådet om højst at få 10 % af energien fra sukker
● 1 ud af 3 følger rådet om højst at få 30 % af energien fra fedt
● Omkring halvdelen at de voksne danskerne er overvægtige
● 1 ud af 4 skønnes at bevæge sig så lidt, at det går ud over deres sundhed og trivsel

Klik ind og test familien på