Hvordan vælger du morgenmadsprodukter?

Over 90% af danskerne prioriterer sundhed højt, når de køber morgenmadsprodukter. 7 ud af 10 kender også Nøglehulsmærket, men kun hver tredje, køber bevidst ind efter mærkningen. Det viser ny undersøgelse foretaget af Analyse Danmark for Quaker Oats Scandinavia.
"Rygterne om danskernes sukkerholdige og usunde morgenmadsvaner er stærkt overdrevne. Når danskerne handler morgenmadsprodukter, er det langt oftere de sunde varianter, der ryger i indkøbskurven.", siger Marketing Manager i Quaker Oats Scandinavia, Eric Norling på baggrund undersøgelsen.

Mærker skal gøre det nemmere at vælge sundt
Men danskerne bruger ikke bevidst sundhedsmærkninger som rettesnor, når de handler ind til morgenmaden. 55% siger, at mærkningerne er mindre vigtige eller slet ikke vigtige, når de køber morgenmadsprodukter. Mens 41% af forældrene siger, at det er vigtigt for dem, at morgenmadsprodukter er mærket med f.eks. Nøglehulsmærkningen, når de køber ind.
”Det er positivt, at så mange allerede kender Nøglehulsmærkningen, og de stigende salgstal understreger, at det er de nøglehulsmærkede produkter – og dermed de sundere produkter – som driver salget lige nu. Det hænger godt sammen med, at danskerne er sundhedsbevidste, når det gælder familiens morgenmad. Men samtidig er det bemærkelsesværdigt, at der er et stykke vej til, at danskerne bevidst køber ind efter mærkningen,” siger Eric Norling, som derfor opfordrer danskerne til at komme med på mærkerne.
En ny kampagne fra Fødevareministeriet og en lang række partnere skal hjælpe forbrugerne til øget kendskab om Nøglehullet.
”Nøglehullet gør det nemmere at vælge sundere. Derfor er Fødevareministeriets nye Nøglehulskampagne, som kører frem til den 27. marts, vigtig,” siger Ernæringsekspert Gitte Gross fra Viffos, Nationalt Videncenter for Fødevarer og Sundhed. "Ved at udbrede kendskabet og ikke mindst kundskaben til Nøglehullet, vil endnu flere blive bedre til at bruge det på indkøbsturen, og det er en stor fordel, at forbrugerne ikke behøver at læse og tolke de lange varedeklarationer nede i supermarkedet, men i stedet kan gå efter Nøglehullet, fordi de ved, at det indebærer et sundere valg".

Hvad gemmer der sig bag mærkerne?
Det kan være svært at gennemskue, hvad de forskellige mærkninger står for. Med mærker som Varefakta og Nøglehullet er du garanteret, at produktet er udstyret med korrekt varedeklaration, hvilket gør det lettere for dig som forbruger, at træffe sunde valg.
• Når du vælger produkter mærket med Varefakta, er du garanteret at oplysninger om to varer vises i samme rækkefølge, så du nemt kan sammenligne indholdet f.eks. ingredienser, næringsindhold, kulhydrater og vægt og dermed lettere afgøre, hvilken vare der passer dig bedst.
• Når du vælger produkter mærket med Nøglehullet er du sikret at produktet opfylder kriterier omkring fødevarernes indhold af fedt, mættet fedt, sukker, salt, kostfibre og fuldkorn, grøntsager og i enkelte tilfælde indhold af energi, fastsat af Fødevarestyrelsen.