nyt sundere morgenmadsprodukt

En stor portion havregryn med et par teskefulde sukker ovenpå er den sundeste morgenmad, man kan give sit barn. På trods af sukkertoppen, ligger havregrynsportionen langt under de fleste populære morgenmadsprodukter, når det gælder indhold af sukker, skriver Fødevarestyrelsen.

Men nu er det jo ikke alle børn der er helt vilde med havregryn og derfor har Fødevarestyrelsen efterlyst nye, sunde morgenmadsprodukter. Den udfordring har Quaker Oats taget op – og netop lanceret en ny morgenmad, som smags- og udseendemæssigt er udviklet til særligt at appellere til børn. Produktet hedder MiniFras og består af små puder af havre og majs.

Videncenter for Fødevarer og Sundhed har deltaget i udviklingen af produktet og være med til at sikre at produktet har en god ernæringsmæssig sammensætning med et højt fiberindhold og et lavt indhold af sukker, fedt og salt.
”MiniFras består af små puder i en blanding af havre og majs for at give naturlig sødme. Farvespillet er piftet op ved at tilsætte gulerod. Det lave indhold af fedt og sukker betyder, at Mini Fras hører til i Fødevarestyrelsens ’Spis mest’-kategori”, siger Gitte Gross, leder af Videncenter for Fødevarer og Sundhed.

Blandet modtagelse hos testpanelet

Produktet har fået en blandet modtagelse hos vores testpanel. Efter første ske, spurgte vores kyndige testperson på 6 år om hun måtte få sukker på. Da det blev afvist, snuppede hun en ske til hvorefter hun konstaterede at de små puder smager lidt som knækbrød. ”Men det smager jo også meget godt!”, sagde hun tilfreds.

Testperson nummer to på 7 år var ikke begejstret og beklagede sig over at produktet mangler smag.
Vores tredje testperson på 8 år er generelt meget opmærksom på hvad der er sundt og hvad der ikke er sundt. Han nikkede anerkendende mens han spiste og havde kun en enkelt kommentar: "Det smager .... sundt!".