økologisk babymad et hit

Danske småbørnsforældre vælger nemlig i højere og højere grad at købe øko-mærket mos og grød til deres baby, når det lille vidunder er blevet stor nok til at få maden serveret på en ske. Således meddeler Føtex, Bilka og Netto at tre ud af fem glas babymad er økologiske.

"Når vi taler om de mest populære økologiske fødevarer, så bliver mælken, havregrynen og kødet altid nævnt. Men babymad er rent faktisk en af de varegrupper, som har allerbedst fat i markedet", fortæller Anja Rindahl Laursen, som er produktchef i Dansk Supermarked med kæderne Føtex, Bilka og Netto.

Her udgør øko-mærket babymad på glas nu 60 % af den samlede omsætning på kategorien. Og noget tyder på, at andelen bliver endnu højere, når en af de store aktører på markedet, Nestle, hen over maj og juni måned i år omlægger deres glassortiment, således at alle glas – bortset fra sveskemos – bliver økologiske.

"Selv om kravene til konventionel babymad er tårnhøje og nogle af de skrappeste på markedet, så vælger nybagte forældre den ekstra tryghed, der ligger i at købe økologisk mad til deres barn", siger Anja Rindahl Laursen og uddyber: "Det ligger meget i tiden, at vi vil gøre det bedste for vores børn, og her spiller ernæringen en vigtig rolle. Derfor er det helt naturligt, at danske forældre vælger den vare, som de opfatter som renest og som mest nærende, nemlig den økologiske. Danske forældre ser i høj grad øko-mærket som deres garanti for, at de giver deres barn det bedste af det bedste".

Produktchefen ser ikke markedet for øko-babymad som mættet. Snarere tværtimod.
"Vi får i nærmeste fremtid mange flere økologiske varianter på hylderne og færre konventionelle, og vi forventer – i løbet af få år - udelukkende at have økologisk glasmad i varehusene", siger Anja Rindahl Laursen.