Johan og Alma´s første køkkenhave
2. maj 2018
Theresa Maria Jessing – kendt fra DRs programmer om Bonderøven og hans familie – har skrevet og illustreret denne smukke bog til børn og deres voksne. I bogen følger vi Johan og Alma en hel sæson, mens de planlægger haven, planter og sår, høster og – ikke mindst – spiser jordbær, kartofler, ærter, rabarber, kirsebær, ribs og meget, meget mere.
Bogen kan læses som en hyggelig historie om familien fra Kastaniegaarden, der gør både voksne og børn klogere på, hvor den mad, vi spiser, kommer fra. Den kan også bruges som en inspiration til og vejledning i, hvordan man laver sin egen køkkenhave. Bogen igennem får vi tips til, hvordan man for eksempel laver en mistbænk eller forspirer i en mælkekarton.
Bogen indeholder også enkle madopskrifter, og bagerst finder man en såtabel over de ting, man kan dyrke i haven.
Johan og Almas første køkkenhave af Theresa Maria Jessing. Pris 199,95, sider 86, Turbine
Pernille Lewinsky Kofoed
Pernille er freelance journalist og sideløbende med skriveriet underviser hun i yoga. Hun brænder for sundhed i bred forstand og har derfor gennem mange år skrevet om kost, motion, psykologi, yoga og mental sundhed for en lang række ugeblade og magasiner.
