havregrynskugler

Selv helt små børn kan være med til den hyggelige tradition at lave julekonfekt. Prøv bare disse skønne havregrynskugler ...

DU SKAL BRUGE
• 125 g smør
• 200 g havregryn
• 50 g kakao
• 4 spsk kaffe
• 2 tsk mandelessens (kan udlades)
• 200 g sukker
• Kokosmel eller krymmel

SÅDAN GØR DU
• Bland alle ingredienser undtagen kokosmel/krymmel i en skål. De fleste børn nyder at få lov til at være med til at ælte dejen
• Når massen er fin og jævn, skal der trilles små kugler
• Rul kuglerne i enten kokosmel, havregryn eller krymmel
• Stil havregrynskuglerne på et fad beklædt med bagepapir i køleskabet en times tid, så de får en fast form.