øllebrød
29. august 2005
Ingredienser:
● 2 skiver rugbrød
● 2 dl vand
● evt. lidt sukker
● ca. ½ dl sødmælk
● evt. pæremos
Fremgangsmåde:
● Rugbrødet lægges i vand i nogle timer eller natten over
● Koges ca. 2 min
● Presses igennem en sigte eller blendes
● Tilsæt evt. sukker
● Server øllebrøden med lidt sødmælk og evt. pæremos
