Smør en jordbærmad
Børn elsker heldigvis jordbær, og det er bare om at fylde de sunde bær i dem, mens de er her.
Prøv f.eks at smøre en jordbærmad, som et mellemmåltid. Det er en gammel fin spise, som bestemt bør genopfindes. Her får idéer:
Skær et par søde og modne jordbær i skiver og læg på et godt groft rugbrød eller hvede brød. Om der skal drysses sukker på, afhænger af, hvor søde jordbærrene er.
Til de voksne, (og børnene hvis de vil), kan jordbærmaden pyntes med f.eks. friske hakkede krydderurter som bredbladet persille, mynte eller basilikum. Og pesto er helt sikkert også bare lækkert - hvis man kan lide det.
Til morgenmad lægges jordbærrene på f.eks. French Toast drysset med en anelse flormelis.